Абстрактный

Temperature-dependence of olive oil viscosity

Tajweed Hashim Nierat, Sharif Mohammad Musameh, Issam Rashid Abdel-Raziq


The dynamic viscosity of olive oil sample fromJenin region in Palestine wasmeasured as a function of temperature. In this study, the dynamic viscosity decreases with increasing temperatures. Three and multi-constant formulas were proposed to obtain more suitable prediction of temperature dependence of dynamic viscosity of olive oil samples. The best AAD% was calculated using our proposed formulas to be 0%.


Индексировано в

  • КАСС
  • Google Scholar
  • Открыть J-ворота
  • Национальная инфраструктура знаний Китая (CNKI)
  • CiteFactor
  • Космос ЕСЛИ
  • Каталог индексирования исследовательских журналов (DRJI)
  • Секретные лаборатории поисковых систем
  • Импакт-фактор научной статьи (SAJI))
  • ICMJE

Посмотреть больше

Индекс Хирша журнала

Flyer