Аналитическая химия: индийский журнал
ISSN (PRINT): 0974-7419

Абстрактный

Rheological properties for olive oil in palestine: shear stress versus shear rate

A.M.Bahti, Sh.M.Musameh, I.R.Abdelraziq


In this study, olive oil samples of different storage ages and locations in Palestine were studied. The experimental result of viscosity was compared with the powerlaw equation, and the behavior of olive oil was found to be Newtonian.


Индексировано в

  • КАСС
  • Google Scholar
  • Открыть J-ворота
  • Национальная инфраструктура знаний Китая (CNKI)
  • CiteFactor
  • Космос ЕСЛИ
  • Библиотека электронных журналов
  • Каталог индексирования исследовательских журналов (DRJI)
  • Секретные лаборатории поисковых систем
  • ICMJE

Посмотреть больше

Журнал ISSN

Индекс Хирша журнала

Flyer

Журналы открытого доступа