Абстрактный

Chemical Composition of Raw, Roasted and Boiled Kulthi Seeds

Harsha Mishra and Shahin Pathan


Raw, roasted and boiled Kulthi (Dolichos biflrus) seeds of drought prone area of Maharashtra were studied for their moisture, total ash (and its analysis), crude protein, lipid, total carbohydrates, reducing and non reducing sugar, phosphorus, calcium, iron and crude fibre contents.


Отказ от ответственности: Этот реферат был переведен с помощью инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел проверку или верификацию

Индексировано в

  • КАСС
  • Google Scholar
  • Открыть J-ворота
  • Национальная инфраструктура знаний Китая (CNKI)
  • CiteFactor
  • Космос ЕСЛИ
  • Библиотека электронных журналов
  • Каталог индексирования исследовательских журналов (DRJI)
  • Секретные лаборатории поисковых систем
  • ICMJE

Посмотреть больше

Индекс Хирша журнала

Flyer